Blog sur Durcet: Bistronomique

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jeudi 21 juillet 2022

Bistronomique

Hé Toque La à Durcet.

Food-truck a Durcet. Eloan Tél : 0787120630

bistronomique ROBIN Eloan 22 ans Diplômé du Certificat d’Aptitude professionnelle (CAP) & Brevet Professionnel (BP) Arts de la cuisine Cuisine bistronomique

Cuisine faite maison avec des produits frais de saison La cuisine bistronomique La cuisine bistronomique est une cuisine raffinée et inventive de type gastronomique. J’utiliserai les produits cuisinés habituellement en bistro afin de réaliser des créations originales. Je souhaite plaire à votre palet ainsi qu’à vos yeux. Elle vous sera servie dans un Food-truck. Mon Food-truck Les plats seront préparés au sein d’un laboratoire situé à La Coulonche et ils vous seront servis dans une caravane aménagée en Food-truck.

Vous aurez la possibilité d’emporter vos plats chauds ou froids. Je m’adapterai à vos besoins. Les entrées, plats et desserts vous seront servis dans des boîtes recyclables. Pour la dégustation, je vous propose des couverts en bambou. Vous pourrez également accompagner votre repas de boisson sans alcool (eau plate, eau gazeuse, Coca-Cola, jus d’orange et Ice Tea).

Où le retrouver ?

Le midi (11h30-14h):

Lundi: Fromagerie Gillot Mardi: Marché de Bagnoles de l’Orne Mercredi: Marché de Flers

Vendredi: Flers carrosserie (Saint Georges des Groseillers)

Le soir (17h30-20h30) :

Lundi: La Ferrière aux étangs

Mercredi: La Coulonche (La lande)

Jeudi : à Durcet .

Vendredi (17h30-21h): Briouze

Chaque semaine, deux menus différents vous seront proposés. Vous aurez au choix 2 entrées 2 plats (une viande & un poisson) 2 desserts Je peux également vous préparer une entrée et un plat végétariens. Bien sûr, vous avez la possibilité de choisir la formule que vous souhaitez. entrée + plat + dessert entrée + plat plat + dessert entrée + dessert plat unique

N’hésitez pas à venir toquer à sa porte! La Coulonche